Печень отвечает за важнейшие жизненные процессы — обмен белков, жиров, углеводов, очищение крови, поддержание иммунитета и за многое другое.
Для профилактики рекомендуется пить утром и вечером смесь из 1/2 стакана яблочного сока и 1 ч. ложки меда.
При болезнях печени и желчных путей врачи советуют:
1. смешать в равных по объему частях сок травы полыни горькой (можно заменить настоем сушеной) и мед. Пить по 1 ч. ложке 4-5 раз в день.
2. Смешать 1:1 сок хрена и мед и принимать по 1 ч. ложке 4-5 раз в день.
3. Употреблять в пищу зерна кукурузы с медом.
4. Взять 1,2 кг инжира, 0,5 кг лимонов, 0,5 кг сахара, 6 ст. ложек меда. Инжир и лимон (с коркой, но без зерен) перемолоть на мясорубке, добавить сахар и мед, тщательно перемешать. Принимать по 4 ст. ложки за 30 мин. до еды 3 раза в день.
5. Здоровая печень ежедневно очищается путем выделения желчи. Стимулировать этот процесс и помочь печени выводить токсины поможет свежая зелень с терпким или горьковатым вкусом: руккола, римский салат, кресс-салат, зеленая листовая салатная горчица.