Ингредиенты:
На 800 грамм томатов черри:
соли – 30 гр.;
сахара – 100 гр.;
столовая ложка уксуса;
пару веточек розмарина (можно брать одну веточку сухого)
Как готовить:
Плоды разложить в чистые банки; приготовить маринад: посолить, добавить сахарный песок и пару веточек розмарина; закипятить; снять с огня и добавить уксус; залить томаты маринадом; стерилизовать банки с томатами
Внимание!
Банки с томатами стерилизовать следующим образом: на дно высокой кастрюли положить кухонное полотенце; поставить на него банки; налить немного воды в кастрюлю; поставить на огонь и довести до кипения; кипятить банки на маленьком огне около 30 минут; дать остыть и закатать
