Мы все любим авокадо, чтобы его приготовить нужны хитрые мелочи. Плод имеет довольно плотную структуру. Чтобы он стал более мягким и спелым нужно правильно его приготовить.
https://youtu.be/VgDh1VIifjg
Когда вы будете следовать, Ваш авокадо будет идеально мягким. Вот как:
- Разогреть духовку до 100 градусов по Цельсию.
- Оберните авокадо в алюминиевую фольгу и положите на лист выпечки.
- Положите в духовку на 10 минут.
- Достаньте авокадо из духовки и поместите его в холодильник. Пусть будет там до полного охлаждения.
Секрет мягкости в сочетании тепла и фольги!