Этот рулет моей мамы всегда был самым вкусным и лучшим. Правильно, акцент делается на «был» …! Потому что рядом с этой мясной выпечкой невозможно стоять и не пробовать его. Независимо от того, какие версии начинок вы знаете — следующий вариант рулета имеет инновацию и великолепный вкус.
Вам понадобиться:
- 700 гр говяжьего фарша,
- 1/2 чашки нарезанного лука
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 4 яйца
- 2 зубка чеснока
- соль и перец
- 100 гр бекона
- 3/4 чашки сливочного сыра
- 85 гр нарезанного сыра (например: Гауда)
Вот как:
Смешать фарш, лук, сухари, одно яйцо, чеснок, а также приличную порцию соли и перца, в большой миске.
Поместите всю массу в форму для хлеба. Затем сделайте углубление в середине.
Сначала ложится бекон, после сливочный сыр.
Далее нарезанный сыр и три яйца.
После, в духовку при 180 градусах по Цельсию на 60 минут.
С этим рулетом вся семья будет сыта. Начинка просто заманчивая. Приятного аппетита!