Многие не любят брюссельскую капусту, особенно дети. Но существует отличный рецепт, с которым вы ее снова полюбите.
Ингредиенты:
– 900 грамм брюссельской капусты.
– 1/4 чашки оливкового масла.
– соль и перец, по вкусу.
– бальзамический уксус.
– сахар.
– пармезан.
Способ приготовления:
1. Добавьте оливковое масло, соль, перец и брюссельскую капусту в мультиварку. Хорошо перемешайте.
2. Готовьте при высокой температуре в течение 1-2 часов или при низкой-3-4 часа.
3. Смешайте ½ чашки бальзамического уксуса и 2 столовые ложки сахара. Прокипятите на медленном огне 5-10 минут.
4. Затем добавьте этот соус в капусту, и блюдо готово.