Как приготовить заправку для борща

Этот супер рецепт облегчит Вам готовку супер борща зимой!

Заправка для борща на зиму упростит и ускорит приготовление любимого многими первого блюда. Прелесть этого рецепта заправки для борща цвет, вкус, густая консистенция.

2 кг.моркови — на крупную терку,
2 кг. лука — полукольцами,
2 кг.помидор — дольками.

 

Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить — на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить. Все смешать. Добавляем — 0,5 л. растит.масла, 0,5 л. теплой воды, 1 стакан сахара, 100 гр.соли и 150 гр.уксуса. Перемешать тушить где-то минут 30, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 — 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата.

Приятного всем аппетита!

Новые статьи

«Свадьбы не будет» — угрожающе заявила призрак, обхаживая Таню с злобой и завистью

Кто мог представить, что самый счастливый день станет началом невероятного кошмара?

7 минут ago

«Ты же хотела узнать правду, не так ли?» — нагло усмехнулся Стас, откровенно заявляя о своей цене в семье Татьяны

Как не дать мечтам о будущем исчезнуть в трясине семейных ожиданий?

24 минуты ago

«А, ты про это!» — рассмеялся Стас, осознав нелепость соседской проблемы

Что может быть страшнее ядовитой соседской змеи?

41 минута ago