Копаем картошку методом «Два ведра»

Расскажу, как правильно отобрать картошку на семена за пять простых шагов.

Я выросла в своем доме, и картошку люблю сажать и копать с самого раннего детства. Потому что на примере картошки лучше всего виден результат человеческого труда.

Я даже задавала маме вопрос : «Почему картошка в магазине стоит 10 копеек за килограмм, а яблоки — 2 рубля ?» ( Это цены конца прошлого века:)).

Мне было непонятно. У нас росли яблони — и ухода за ними не было никакого. В то время, как картошку нужно сажать, окучивать, полоть, выкапывать, перебирать… И еще нужно копать сначала землю.

Итак, сейчас я расскажу ( и покажу с «картинками») как нужно копать картошку методом «два ведра«.

Первое : подготовьте место, куда вы будете рассыпать картошку на просушку и ящики для семенного картофеля. ( На верхнем фото видно, как мы подготовили место для картошки).

Второе : подготовьте два ведра разного цвета, чтобы не путаться, когда будете отбирать картошку :

Третье : Начинаем копать. При этом, если земля у Вас рыхлая, то лучше для копки использовать вилы. А если земля плотная, то лучше копать лопатой. Мы сегодня попробовали вилами, но решили копать лопатой, потому что земля достаточно уплотнилась.

Четвертое : Если Вам попадается «хорошая» тина, то картошку нужно рассортировать ( разложить) в два ведра.

Например, вот эта тина, на которой выросло 15 штук картошин:

Делим так : крупную и мелкую кладем в одно ведро, а среднюю ( 4 штуки) — кладем в другое ведро. Эта картошка пойдет на семена, потому что она продолжит хорошую традицию давать большой урожай :

То есть работает очень простой принцип : мы сразу отбираем семена на посадку от лучших кустов картофеля.

Это вроде бы очень просто, но обычно никто так не делает. Принято сначала выкопать всю картошку, а потом отбирать семенную из общей кучи. При этом отбор идет только по размеру.

А метод «два ведра» позволяет отбирать и по размеру, и по качеству картошки.

Пятое : Рассыпаем картошку на просушку. А семенной картофель высыпаем в ящики , как на следующем фото:

В сером ведре отборная картошка для посадки в следующем году.

Кстати, в этом году картошка уродилась довольно крупная, но по количеству особых рекордов мы не встретили.