Categories: Рецепты

Низкокалорийный ягодный пирог: правильная выпечка!

Правильное питание — это не значит, что можно кушать только гречку и вареную курицу. Баловать себя вкусняшками без вреда для талии тоже нужно!

Ингредиенты:

• 120 г цельнозерновой муки
• 1 яйцо
• 1.5 стакана малины или вишни, можно замороженной
• крахмал, оливковое масло, вода — по 1 ст. л.
• 1 ч. л. разрыхлителя
• стевия

Приготовление:

Взбить яйцо со стевией, а разрыхлитель размешать с мукой. Все соединить. Добавить масло, воду и замесить тесто.

В идеале тесто должно быть мягким. Ставим тесто в холодильник на полчаса.

Тем временем высыпаем в кастрюлю малину, добавляем 100 г воды и варим на среднем огне 10 минут.

Крахмал хорошо смешиваем со столовой ложкой холодной воды и струйкой вливаем в малину, постоянно помешивая.

Добавляем стевию и варим еще несколько минут до загустения массы.

Тесто вынимаем из холодильника, одну третью часть отрезаем для сетки, а другую раскатываем и выкладываем в форму, формируя бортики.

Заливаем начинку и делаем сетку. Сверху смазываем яйцом. В духовку на 180 градусов примерно на 40-45 минут.

Источник

Новые статьи

Haдeялacь Ha помoщь cвekpoв

- Немедленно возвращайся! – еле проговорила свекровь, привалившись к косяку. – И воды дай! Меня…

2 месяца ago

— А где Myж твой? Heyжелu Ha paботе? — Heт, oн coбpaл вещu u yexaл

— Значит найдем тебе нового мужа. — Не сможем, я беременная. Игорь мне дал неделю,…

2 месяца ago

Moгла бы u o poдителяx пoдyмать

- Все-таки мы уже в возрасте, а ты у нас единственная дочь. Кто нам поможет,…

2 месяца ago

« Замуж она хочет! Полюбуйтесь на нее, люди добрые»

- Замуж она хочет! Полюбуйтесь на нее, люди добрые! Чем нынешнее-то положение тебе не угодило?…

2 месяца ago

3acтykaла c koллегой

- Ну, так что? – из раздумья Галину вывел голос бывшего возлюбленного. Мужчина неожиданно начал…

2 месяца ago

Cecтра, ты kвартupy Beдь yже kyпuла, поэтомy дaвай мне kлючu, B Heй будy жuть я — 3aявuл Mне Harлый брат

— Варь, ну дай денег, будь человеком! На ноги встану, отдам. — ныл брат в…

3 месяца ago