Categories: Рецепты

Варенье из груши и апельсина «Неженка»

Зимой особенно хорошо для иммунитета!

Ингредиенты:

мед – 165 гр,
сахар – 200 гр,
лимонный сок – 2 ст. ложки,
гвоздика – 6 шт.,
груши твердые — 1 кг,
апельсины маленькие – 4 шт.,
лимон нарезанный кружочками – 1 шт.,
листья мяты – 4 шт.,
вода – 900 мл.

Приготовление:

Смешать мед, сахар, лимонный сок и гвоздику в воде.

С груши снять кожуру, вынуть сердцевину, хвостик оставить.

Груши положить в смесь с медом, перемешать, довести до кипения на сильном огне.

Затем уменьшить огонь, закрыть крышкой и варить 20 минут.

Груши шумовкой переложить в миску, а в кастрюлю положить апельсины, с которых надо снять кожу и белую мякоть, довести до кипения, апельсины варить без крышки 5 минут изредка перемешивая.

Переложить апельсины в миску с грушами.

Сироп довести до кипения, уварить 10 минут без крышки.

Сироп вылить на фрукты, добавить ломтики лимона, мяту.

Проварить 5 минут, охладить.

Источник

Новые статьи

Haдeялacь Ha помoщь cвekpoв

- Немедленно возвращайся! – еле проговорила свекровь, привалившись к косяку. – И воды дай! Меня…

2 месяца ago

— А где Myж твой? Heyжелu Ha paботе? — Heт, oн coбpaл вещu u yexaл

— Значит найдем тебе нового мужа. — Не сможем, я беременная. Игорь мне дал неделю,…

2 месяца ago

Moгла бы u o poдителяx пoдyмать

- Все-таки мы уже в возрасте, а ты у нас единственная дочь. Кто нам поможет,…

2 месяца ago

« Замуж она хочет! Полюбуйтесь на нее, люди добрые»

- Замуж она хочет! Полюбуйтесь на нее, люди добрые! Чем нынешнее-то положение тебе не угодило?…

2 месяца ago

3acтykaла c koллегой

- Ну, так что? – из раздумья Галину вывел голос бывшего возлюбленного. Мужчина неожиданно начал…

2 месяца ago

Cecтра, ты kвартupy Beдь yже kyпuла, поэтомy дaвай мне kлючu, B Heй будy жuть я — 3aявuл Mне Harлый брат

— Варь, ну дай денег, будь человеком! На ноги встану, отдам. — ныл брат в…

3 месяца ago