Дискуссии, связанные со школьными обедами в Соединенных Штатах, на протяжении многих лет оставались темой для обсуждения в обществе и по уважительной причине. Национальная программа школьного обеда (NPL), которая предоставляет недорогие или бесплатные обеды, обслуживает более 31 миллиона студентов в 92 процентах государственных и частных школ США.
Это означает, что диетические ограничения и положения НПЛ должны вызывать беспокойство у большинства родителей. Ну, Sweetgreen, сеть ресторанов, которая запускает программу Sweetgreen in Schools, предназначенную для обучения детей здоровому питанию, фитнесу и устойчивости, создала серию фотографий, чтобы показать, что дети во всем мире едят на обед — и по сравнению с США эти школы получают изысканные блюда.
Вот примеры.
Италия
Местная рыба на подложке из рукколы, макароны с томатным соусом, салат капре, багет и винограды
Финляндия
Гороховый суп, салат из свеклы, морковный салат, хлеб и паннаккау (десертный блин) со свежими ягодами
Франция
Стейк, морковь, зеленая фасоль, сыр и свежие фрукты
Бразилия
Свинина с овощами, черными бобами и рисом, салатом, хлебом и запеченными бананами
Южная Корея
Рыбный суп, тофу с рисом, кимчи и свежие овощи
Греция
Запеченная курица, фаршированные листья винограда, салат из помидоров и огурцов, свежие апельсины и греческий йогурт с семенами граната
Украина
Картофель пюре с колбасой, борщ, капуста и блинчики
Испания
Креветки с коричневым рисом и овощами, гаспачо, свежий перец, хлеб и апельсин
США
Жареная курица, картофельное пюре, горох, чашка с фруктами и печенье с шоколадной стружкой.