— Да к чему ей, интересно, осваиваться? — взвилась Татьяна Сергеевна. — К тому, что мои лучшие полотенца она складывает абы как? Дмитрий, ты вообще видишь, что творится?
Кристина рядом согласно кивала, картинно передёргивала плечами и изображала такую оскорблённую невинность, будто Алина не полотенца тронула, а растоптала её самый любимый цветок.
Но, на счастье Алины и Дмитрия, против этих домашних «вампиров» в квартире имелось секретное оружие. Маленькое, лохматое, безжалостное и совершенно очаровательное. Шпиц по имени Арчи. Шесть килограммов чистой радости, упрямства и пушистого хаоса. Бело-рыжее облако с глазами-бусинами и голосом, который мог перекрыть даже самый грозный монолог Татьяны Сергеевны.
Стоило свекрови завести свою привычную пластинку вроде: «Вот в наше время женщины знали, как вести дом…», как на сцену немедленно выходил Его Пушистое Величество. Сначала раздавалось осторожное «гав». Потом второе, уже громче. А через минуту квартира наполнялась настоящей собачьей ораторией: звонкой, возмущённой и абсолютно неумолимой.
И в этом лающем урагане куда-то испарялись и мамины правила, и Кристинины замечания, и вся их торжественная важность.
— Минут через пять у твоей мамы начиналась мигрень, — потом хихикала Алина. — А у Кристины, кажется, сердечная драма от каждого «гав». Да какая разница! Главное, что обе улетали из квартиры так, будто за ними черти с вилами несутся.
Дмитрий смеялся до слёз:
— Вот он, наш семейный щит! Я же говорил: Арчи — не собака, а персональная охрана от родственного апокалипсиса.
И именно этот неугомонный комочек шерсти, этот милый хвостатый хулиган, в итоге и стал причиной окончательного разрыва с «кровопийцами».
После очередной свекровиной проверки Алина выдохнула, закрыла за гостьями дверь и решила: герой заслужил награду. Не просто косточку, не покупную вкусняшку, а настоящий праздничный торт. Разумеется, собачий, безопасный и полезный.
Торт «Царские именины Арчи» — лакомство для любимого хвостика.
Для основы понадобятся:
один стакан цельнозерновой муки; если хочется совсем полезный вариант, можно перемолоть овсяные хлопья в муку;
половина стакана овсянки долгой варки — она лучше держит структуру;
четверть стакана тыквенного пюре, обязательно без сахара, соли и пряностей;
четверть стакана яблочного пюре из обычных яблок, без лишних добавок;
две столовые ложки ароматного растительного масла — подойдёт подсолнечное или оливковое;
половина чайной ложки соды, погашенной лимонным соком или каплей уксуса, либо одна чайная ложка разрыхлителя, если хочется упростить процесс.
Немного воды тоже стоит держать под рукой на случай, если тесто получится слишком густым.
