Иногда, мы хотим , чтобы завтрак был действительно вкусным и выглядел очень аппетитно. К сожалению, это желание часто не совпадает с реальностью и мы ограничиваемся только чашкой кофе. Мы раскажем вам, как легко прибегнуть к проверенной истинной итальянской классике. Подавайте их на завтрак или ужин, чтобы произвести впечатление на своих друзей, или просто сделать для себя, когда вы хотите чего-то особенного. Смотрите и учитесь, как сделать итальянские испеченные яйца, и побалуйте себя!
ИТАЛЬЯНСКИЕ ИСПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА
Что вам нужно
— 1 столовая ложка оливкового масла
— ½ чашки нарезанного зеленого перца
— ½ чашки нарезанного желтого лука
— 3 зубчика чеснока, измельченного
— 2 измельченных помидора
— Соль и перец, по вкусу
— 4 яйца
— ¼ чашки тертого сыра моцарелла
— Пригоршня свежих листьев базилика, для гарнира
как все приготовить
- Разогреть духовку до 220 градусов по Цельсию.
- В небольшой сковороде на среднем огне обжарить перец, лук и чеснок в оливковом масле до мягкости.
- Смешать измельченные помидоры, затем добавьте соль и перец.
- Разделите соус равномерно на четыре большие формочки.
- Разбейте каждое яйцо сверху на соус в каждый горшочек. Слегка посыпьте моцареллой.
- Выпекать от 12 до 15 минут, пока белки не застынут, но желток должен оставаться незапеченный.
- Украсьте базиликом и наслаждайтесь!
Просто, красиво и вкусно! Вы когда-нибудь пытались сделать печеные яйца? Какие другие варианты блюд из яиц вы готовите?